Suroviny: 600g mäsa,masť,250g paradajok,100g hrášku,200g ryže,2 cibule,mleté čierné korenie, zázvor,pažitka,vývar, soľ
Postup: Kocky mäsa opražíme na masti, zalejeme vývarom,pridáme soľ, koreniny, podusíme. Ošúpané paradajky nakrájame, zmiešame s ryžou, hráškom, pridame k mäsu, zalejeme 500ml vývaru a prikryté v rúre dusíme asi 20 min., na záver posypeme pažitkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára