Suroviny:3PL hladkej múky
3 PL masti
koreňová zelenina
6 ks čerstvých šampiónov
rasca
1 strúčik cesnaku
1 cibuľa
mletá červená paprika
korenie
Postup:Múku opražíme na masti a zalejeme vodou. Pridáme pokrájanú zeleninu, šampióny, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a varíme do mäkka.Na troche oleja opražíme cibuľu a cesnak, posypeme paprikou, zalejeme vodou a pridáme do polievky.Podľa potreby dolejeme vodou, pridáme vegetu, soľ a povaríme. Pred dovarením ochutíme majoránkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára