1-2 kúsky mrazeného filé, kukuricu, hrášok, cibuľu, olej, 1 vajíčko, soľ, čierne korenie , paprika
Na oleji opečieme na miernom ohni na drobné kúsky pokrájané filé. Ak je dostatočne uvarené pridáme kukuricu, hrášok, cibuľu, osolíme, okoreníme a pridáme červenú papriku. Toto všetko spolu opražíme na prudkom ohni, ale tak aby nám filé neprihorelo. Podávame s varenými zemiakmi v šupke a vajíčkom na mäkko, ktoré pokrájame na kolieska.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára