2. 4. 2009

Morčacie prsia zapečené so zeleninou

Suroviny:6 ks morčacích prsíčok naklepať a dať do mlieka
3 PL sojovej omáčky a 3 PL oleja zmiešať
15 dkg strúhaného tvrdého syra
1 kyslá smotana
1 viazaničku špargiel – uvariť

Postup:Pekáč vymazažeme zmesou sojovej omáčky a oleja, uložime plátky posolených prsíčok na to poukladame uvarenú šparglu, ale môže byť aj karfiol, alebo cukina, posypeme syrom zmiešaným so smotnou a zvyškom sojovej omáčky a dame zapiecť cca 20 minút.

Žiadne komentáre: