Suroviny: 50 dkg krátke karé, 1 vajce,8 dg arašídy,2 dkg cesnak a cibula,soľ, glutasol, feferonka1 PL cukru a škrobovej múčky,1/2 dcl vína a 1/2 dcl vývaru
Postup:Mäso pokrájame na kocky,obalíme v škrobovej múčke, soli, glutasole, vajíčku a opražíme na silnom ohni. Pridáme arašidy,ktoré sme predtým namočili. Ďalej feferonky, cibulu a cesnak. Nakoniec mäso zalejeme tmaným nálevom zo sojovej múčky, vína, glutasolu a vývaru. Všetko robíme na prudkom ohni za stáleho miešania. Podávame s ryžou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára