Suroviny:pol zväzku mladej zelenej cibulky
maly zväzok červenej redkovky
jednu čersvu uhorku
3 vajička
4 - 5 stredných uvarených zemiakov
20 dkg liptovskej salamy alebo morčacej
1liter acidka
2 kelimky kyslej smotany
1 liter prevarenej ochladenej vody
sol, čierne korenie
kôpor
Postup:Všetko pokrajame na drobno rovno do hrnca,zalejeme acidkom a vodou, zamiešame do toho 2 kelimky kyslej smotany, osolíme, okoreníme, pridame nakrajaný čerstvý kôpor.Nechame hrniec v chlade, môžme v chladničke asi 2 hodinky.Tuto polievku jeme s chlebom alebo s akýmkolvek pečivom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára