20. 4. 2009

Omačka ala Bolognese

Postup:Orestujeme nakrájanú cibulu a pár strúčikov cesnaku, pridáme mleté hovädzie mäso, restujeme, kým mäso nezmení farbu, pridáme plechovku drvených paradajok, osolíme, okoreníme a podľa chuti pridáme bazalku a oregáno.Podlejeme trochou vody a celé to dusíme asi 2O-25 minút.

Žiadne komentáre: