Translate

02.04.09

Perkelt z hydinových drobkov

800 g hydinových drobkov,60 g oleja,80 g cibule,mletá červená paprika,soľ,mleté čierne korenie, 10 g hladkej múky
Očistené a umyté drobky pokrájame na malé kúsky. Na rozpálenom oleji speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, pokrájané drobky, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme. Keď sú drobky mäkké, zaprášime múkou a povaríme.

Žiadne komentáre: