kuracie prsia 500 g, soľ, korenie, vegeta, provensálske korenie, slanina, maslo, olej
Kuracie prsia vyklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme vegetou a provensálskym korením. Slaninu si nakrájame na malé kocky. Mäso necháme postáť hodinu v chlade potom ho prudko opečieme na masle a vyberieme von do výpeku pridáme slaninu, ktorú podusíme nakoniec pridáme do výpeku už opečené mäso podlejeme trochou vody a dusíme do mäkka. Podávame s ryžou, alebo hranolkami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára