20. 4. 2009

Šampiňónová ryža na víne

Suroviny: 1 šálka ryže natural, zväzok mladých cibuliek, 1 dl bieleho vína, konzerva šampiňónov (alebo adekvátne množstvo čerstvých), olivový olej, soľ, korenie        

Postup: Ryžu uvarte podľa návodu, v panvici na troche olivového oleja orestujte cibuľku a nakrájané šampiňóny. Podlejte vínom a poduste. Nakoniec pridajte varenú ryžu, osoľte, okoreňte a doduste.

Žiadne komentáre: