Suroviny: 400 g špagiet, soľ, olivový olej, 100 g oravskej slaniny, 2 dl sladkej smotany, 100 g syra mozarella, oregano, mleté čierne korenie, bazalka, petržlenová vňať
Postup: Špagety uvaríme podľa návodu, scedíme, polejeme olejom a dôkladne premiešame. Slaninu nakrájame na drobné kocky a opražíme dochrumkava. Potom škvarky vyberieme a výpek zalejeme smotanou, pridáme postrúhanú mozarellu. oregano, mleté čierne korenie. Premiešame a na miernom plameni dusíme 10 minút. Ku koncu pridáme posekanú bazalku a petržlenovú vňať. Špagety dáme na tanier a polejeme omáčkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára