22. 4. 2009

Zapekaný hrach s kapustou

Suroviny: 500 g lúpaného hrachu ,200 ml rajčiakového pretlaku alebo kečupu,500 g bielej kyslej kapusty,100 g tvrdého syra,maslo na vymastenie a strúhanku na vysypanie pekáča,mleté čierné korenie, soľ
Postup:Hrach uvaríme na hustú kašu. Pridáme pretlak alebo kečup, kyslú kapustu, soľ, korenie a zamiešame. Zmes vylejeme do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáča a zapečieme. Pred dopečením posypeme strúhaným syrom.

Žiadne komentáre: