Suroviny: zemiaky uvarené v šupke, ocot, soľ, cukor.
Postup: Zemiaky uvarené v šupke ošúpeme, pokrájame na kolieska alebo kocky a zalejeme horúcim sladko kyslým nálevom. Necháme odstáť v chlade, 2 až 3 hodiny. Nálev si pripravíme z vody, octu, cukru a soli. Po odstátí zemiakový šalát pripravíme spôsobom, na aký sme zvyknutí. Takto pripravený šalát má lepšiu chuť.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára