2. 4. 2009

Zvláštne korenisté mäso

Postup:1 kg krátke karé, naklepeme a necháme 2-3 dni stáť v chladničke v nasledovnom náleve, potom opečieme na horúcom oleji. Podávame s ryžou. 

Nálev: 5 celých vajec, 1 PL horčice a oleja, po 1 KL soli, mletého čierneho korenia, rasce, majoránu, sladkej a štiplavej papriky, worchestrovej omáčky, kečupu, kari korenia, vegety

Žiadne komentáre: