30 dg fazule,1,5 l vody,20 dg kyslej kapusty,20 dg zemiakov,4 dg masti,4 dg hladkej múky,mletá červená paprika,soľ
Fazuľu, ktorú sme vopred namočili, varíme v tej istej vode. Keď bude uvarená do polomäkka, pridáme zemiaky pokrájané na kocky a necháme variť ďalej. Kyslú kapustu uvaríme osobitne. Z múky a masti urobíme zápražku, pridáme mletú papriku, zalejeme studenou vodou a vlejeme do fazule. Nakoniec pridáme kapustu a všetko spolu ešte krátko povaríme.Podávame s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára