19. 8. 2016

Gratinovaná šunka s banánom

2 plátky šunky., 2 ošúpané banány., 1 lyžička pokrmového tuku., 1/4 lyžičky karí., 1/2 lyžičky horčice., 1/2 dl sladkej smotany., 25 g tvrdého syra.,
Plátky šunky jemne potrieme horčicou, okoreníme a zabalíme do nej banány, ktoré sme predtým na tuku zľahka opiekli z každej strany po 3 minúty. Zvyškom tuku vymastíme ohňovzdornú sklenú misu, uložíme do nej banány zavinuté v šunke, polejeme smotanou a posypeme strúhaným tvrdým syrom. Pečieme v horúcej rúre asi 20 minút. Podávame s cumberlandskou omáčkou.

Žiadne komentáre: