13. 8. 2016

Sobašnice-recept

500 g kyslej kapusty, 200 g fazule, 400 g údeného bôčika, 1 / 2 l mlieka, 70 g hladkej múky, soľ, čierné mleté korenie, bobkový list, polievkové korenie
Fazuľu namočíme cez noc do vody a potom ich dáme variť s mäsom. Kapustu uvaríme zvlášť.Uvarené mäso vyberieme, fazuľu zmiešame s kapustou a polievku zahustíme múkou rozmiešanov v mlieku. Spoločne povaríme, dochutíme soľou, čierným korením a korením a pridáme na kocky nakrájané mäso.

Žiadne komentáre: