30. 9. 2016

Lámance s makom

600 g hrubej múky, soľ, voda, 80 g cukru, 80 g maku, 60 g masti
Z múky, soli a vody urobíme tuhé rezancové cesto. Vyvaľkáme ho a pokrájame na páy. Pásy upečieme na sporáku. Upečené polámeme na menšie kúsky, polejeme vriacou vodou, pomastíme a posypeme mletým makom a cukrom.

Žiadne komentáre: