4
pstruhy, soľ, mletá červená paprika, citrón, maslo
Plnka:
60 g masla, trochu preosiatej strúhanky, soľ, 250 g očistených
nadrobno nakrájaných húb, 1 jemne nakrájanú cibuľu, jemne
nasekanú petržlenovú vňať zmiešame.
Očistené
a vypitvané pstruhy naplníme, zašijeme, osolíme a opaprikujeme a
jednotlivo zabalíme do maslom vymasteného alobalu. Na grile alebo
na plechu v rúre pečieme 15 až 20 min.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára