18. 10. 2016

Hlivový guláš á la „Effendy“

500 g hlivy ustricovej, 2 dcl oleja, 250 – 300 g cibule, korenie, soľ, polievkové korenie, bazalku, papriku, polievkové ochucovadlo, majoránka
Na rozpálenom oleji pripravíme do sklovitá cibuľku a pridáme umytú a nakrájanú hlivu. Spolu podusíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Podávame s chlebom alebo cestovinou, najlepšie kolienkami.

Žiadne komentáre: