1 kura, soľ, olej, 100 g hlív, mäsový vývar, 2 lyžice kečupu, trošku cukru, 20 g hladkej múky, oregano, mleté čierne a nové korenie, 1 bobkový list, 400 g makarónov, posekaná petržlenová vňať.
Osolená, rozporcované kura prudko opečieme, pridáme pokrájanú cibuľu, hlivy, podlejeme vývarom a dusíme do mäkka. Z kečupu, oleja, korenín a vývaru pripravíme hustú omáčku. Na uvarené makaróny uložíme porcie kurčaťa, polejeme omáčkou a posypeme vňatkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára