Maso pokrajame na rezne. Osolime ich a okorenime. Na vacsi papier nasypeme jemnu struhanku, rezne na nej z oboch stran vyklepeme. V hlbsej panvici rozohrejeme Floru, rezne prudko oprazime. Podlejeme ich vodou dusime do makka. Smotanu zmiesame s kecupom, konakom a vyslahame. Pred podavanim dame na kazdy rezen 1-2 lyzice smotany. Vhodnou prilohou su zemiaky a zeleninovy salat.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára