300 g polohrubej muky, 100 g maizeny, 100 g rastlinneho tuku, 100 g praskoveho cukru, vanilkovy cukor, na hrot noza soli, 3 vajcia, 20 g kakaa, 1 PL lyzica mlieka
Z muky, maizeny, masla, cukru, soli, 2 vajec a mlieka vypracujeme hladke cesto. Rozdelime ho na 2 polovice - do jednej primiesame kakao a dohladka vypracujeme. Odlozime na 2 hodiny na chladne miesto. Potom svetle cesto rozvalkame na pomucenej doske a vykrajujeme hviezdicky. Ukladame na vymasteny plech. Kazdu hviezdicku prikryjeme mensou hviezdickou z kakaoveho cesta. Po povrchu potrieme rozslahanym vajcom a upecieme vo vopred vyhriatej rure.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára