22. 3. 2017

Skladané hviezdičky

3 vajcia, 7 dg praskoveho cukru, 7 dg lupanych a postruhanych mandli, 16 dg masla, 20 dg hladkej muky, stava a kora z polovice citrona
Z uvarenych vajec vyberieme zltky a prepasirujeme ich. Pridame ostatne suroviny a spracujeme cesto. Rozvalkame ho na tenky plat a vykrajujeme z neho 3 velkosti hviezdiciek. Pecieme na suchom plechu v stredne teplej rure. Po vychladnuti spajame hviezdicky od najvacsej po najmensiu ribezlovym lekvarom a pocukrujeme.

Žiadne komentáre: