21. 3. 2017

Údené mäso v lístkovom ceste

1 kg udeneho bravcoveho kare, 2-3 struciky cesnaku, cele nove korenie, cele cierne korenie, 2-3 bobkove listy, balicek listkoveho cesta, vajce a jarny salat
Udene maso uvarime domakka spolu s novym a celym ciernym korenim, bobkovym listom a cesankom. Rozvalkame listkove cesto. Maso po vychladnuti vykostime a polozime na rozvalkane cesto. Udene zabalime do cesta, potrieme rozslahanym vajcom a pecieme dozlata v rure pri teplote 180 stupnov po dobu 15 minut.

Žiadne komentáre: